DOSSIER: ORGANSKA HRANA

Organska hrana u Srbiji

U Srbiji je tradicija opskrbe, bar dijela domaćinstava, tzv. “zdravom” hranom, pod čime se ponajprije podrazumijevaju namirnice organskog podrijetla, prisutna već duže od četvrt stoljeća. Organizirana prodaja je, međutim započela 1986. godine s otvaranjem dućana “Biošpajz” na jednoj od najbolje opremljenih beogradskij pijaca – Kalenićevoj – gdje postoji izbor od 1800 artikala, a svi imaju certifikat organskih proizvoda. [mehr]

Organska hrana u Bosni i Hercegovini

U vrijeme kad bosanskohercegovačka privreda sanja o konkurentnosti za evropsko tržište kao o nedostižnom cilju, a deficit se mjeri stotinama miliona maraka, gotovo nevjerovatno je zazvučala odluka Evropske komisije, donesena polovinom decembra, da bh-kompaniji “Organska kontrola” dodijeli akreditive za certifikaciju organskih proizvoda. [mehr]