Ogm cancerogeni?

Sendung vom 21. September 2012

Uno studio francese riapre il dibattito sulla pericolosità dei cibi transgenici. E la comunità scientifica internazionale si divide.

Rischio mais transgenico

Grande clamore attorno allo studio curato dall'équipe dei ricercatori dell'Università di Caen, guidati da Eric-Gilles Seralini. I risultati della ricerca, durata due anni, mostrano che il mais ogm NK 603 trattato con il pesticida Roundup (entrambi prodotti dalla multinazionale americana Monsanto), sarebbe altamente cancerogeno. La comunità scientifica internazionale si divide, e in parte giudica inattendibile lo studio. Seralini avrebbe condotto la sua ricerca su una specifica razza di ratti, che genera di per sé un'elevata incidenza di tumori. Lo studio passerà ora al vaglio dell'EFSA, Agenzia europea per la sicurezza alimentare. E nel frattempo si riapre il dibattito sull'eventuale pericolosità dei cibi transgenici.